Gıda Mühendisliği veya Beslenme ve Diyetetik Bilim Alanlarında doçent ünvanına sahip olmak. Besinlerin metabolik hastalıklarla ilişkisi, Besin öğelerinin biyoerişebilirlik, biyoyararlanım, biyofonksiyonel ekseninde in vitro, ex vivo, in vivo deneysel modellerde bilimsel çalışmalar ve yayınlar yapmış olmak.
Yorum Yap